Menu de fete 2024
Pour les fêtes de fin d'année, Madame vous a concocté un menu festif à 39 € par personne, alliant raffinement et saveurs gourmandes.
Pour vos repas de fêtes de fin d'année, nous vous proposons un menu à 39 euros par personne.
Entrée 14 € (au choix) :
- Velouté de châtaignes au lard de Colonata et foie gras poêlé
- Raviole de homard et sa bisque au lait de coco
Plat 21 € (au choix) :
- Ballotine de chapon aux champignons, jus au pain d’épice, purée de carotte à l’orange
- Filet de Bar au beurre de pistache, artichauts à la Barigoule
Déssert 9 € (au choix) :
- Pomme confite à la crème d’Amande
- Verrine Gianduja (biscuit noisette, crémeux chocolat/Bergamote, ganache Gianduja)
MENU DISPONIBLE DU 24 AU 31 DECEMBRE
COMMANDE AVANT LE 19 décembre 2024 pour vos repas de Noël.
COMMANDE AVANT LE 26 décembre 2024 pour vos repas de la Saint-Sylvestre.