Menu de Fete 2025 - Un Noel raffiné chez Madame, traiteur italien à Brunoy
Menu de Fete 2025 - Entrée, plat, dessert au choix
Entrées - 14 euros (au choix)
Commencez votre repas avec une note raffinée et chaleureuse :
- Crème de topinambour, magret de canard séché et amandes grillées
- Fraîcheur de homard délicatement briochée, accompagnée d’ananas
Plats - 22 euros (au choix)
Des recettes festives, équilibrées et travaillées pour magnifier les produits :
- Ballotin de lotte, cœur d’écrevisse, servi avec un bouillon de verveine citronnée et ses tagliatelles de légumes
- Caille farcie aux champignons et châtaignes, accompagnée d’une ratatouille d’hiver
- Raviole à la truffe et ricotta di Buffala, poêlée de champignons et généreux copeaux de truffe
Desserts - 9 euros (au choix)
Terminez sur une note sucrée, entre fraîcheur et gourmandise :
- Crémeux chocolat & bergamote, croustillant praliné et sablé aux noisettes
- Ananas rôti et crème mascarpone au citron caviar
Dates & Commandes
Menu disponible :
Du 24 au 31 décembre 2025**
Dates limites de commande :
- Pour Noël → avant le 20 décembre 2025
- Pour la Saint-Sylvestre → avant le 27 décembre 2025
Tous nos plats sont réalisés maison, avec des produits sélectionnés en Italie ou auprès de producteurs locaux, afin de vous garantir fraîcheur, authenticité et élégance dans l’assiette.
Réservez dès maintenant votre Menu de Fête 2025 chez Madame, votre traiteur italien à Brunoy ou par téléphone au 07.49.78.88.51.